ペパミンめも

名前を改め、ペパミンと申します。最近は心理学に興味あり。

白身魚のあんかけ

 

こんにちはサイコキャッツよ。

昨夜の晩飯🍴は

 

白身魚のあんかけf:id:psychocats:20180821152625j:image

でした。おいしかったです。

でも次は魚は揚げないで炒めるくらいでもいいかなー。

今回は干し椎茸のだしを使いました。

甘酢あんかけかと思ったら酢なんか入ってませんでした。酢っぱいの食べたかった。

 

次はホイルで蒸し焼きするレシピを探そー。

 

 

副菜は

 

玉ねぎときゅうりの酢の物。f:id:psychocats:20180821153144j:image

 

いつもの酢の物の具を替えました。

玉ねぎは水にさらして、塩ふって絞りました。

かつお節もかけたよ。

んまかった。