ペパミンめも

名前を改め、ペパミンと申します。最近は心理学に興味あり。

ニラたま鶏トマト

 

おはこんちくわ。サイコキャッツだよ。

夏野菜食べたいよね。

トマトが食べたいよね。

今晩の飯はこちら。

 

ニラたま鶏トマト炒め

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トマトが煮えるか心配したけど、めっちゃめちゃうまあああああああああああい🐎🐎!!

 

期待通りトマトの甘味が出ております。

やっぱトマトは生ではなく炒め物とかスープに入れるのが正解だな。

 

リピート大決定。

簡単だし旨いよ(´ 3`)。

 

レシピはこちら↓

鶏もも肉とトマトの卵炒め 作り方・レシピ | 料理・レシピ動画サービスのクラシル

 

サイコキャッツは鶏ももを鶏むねに替えました。

レシピ通りに作るとニラが煮えちゃうので、

次はトマトを溶かしてから最後に加えようかな。

あと今回はマヨネーズを買い忘れたため、ホントはもっと卵がふっくら仕上がるはずだったかもしれません。

 

では。